3/15コラボプレート＆ショコラセミナーチケット

SOLD OUT

商品名：3/15　コラボプレート＆ショコラセミナーチケット

【1日12名限定】
es koyama × COFFRETetCOFFRET TOKYO
グランドオープン記念コラボイベント参加チケットです！！

イベントメニュー（イートイン）
・１品目　COFFRETetCOFFRET TOKYOスペシャリティケークサレプレート＋ドリンク
ケークサレ２点
フロレンティーヌ（ほうれん草とトマト）
シャンピニオン（マッシュルームとマイタケとベーコン）

・２品目　出来立て小山ロールとマーブルショコラ（プティガトー）＋ドリンク
当日イベント直前に小山シェフが仕込んでくださる出来立てのデザートプレートです！

・３品目　es koyamaC.C.C出品予定作品【CHOCOLOGY 2024】＋ドリンク
こちらは2025年のc.c.c.（パリで行われるショコラコンクール）に出品予定の新作ボンボンショコラです。
こちらの制作秘話やこだわりなど小山シェフから詳しくご説明いただくことで
繊細な小山シェフのショコラの世界観に没入して頂けるスペシャルなセミナーです！

No.1 芳香小野菊＆カバラン＋温州みかん
No.2 ルイボスティー＆ラム+パイナップル
No.3 阿里山烏龍茶+カバラン&胡桃プラリネ
No.4 パッシージャ・チレデオアハカ&燻製パプリカ＋マンゴー

各プレートには一杯ずつドリンクが付きます。（コーヒーor紅茶）

・４品目　お持ち帰りのお土産
COFFRETetCOFFRET TOKYOのスペシャリテのマカロン６種類
＊フレーバーは当日のお楽しみです！！

◾️日程
2025年3月15日１７時〜（90分制）
◾️開催場所
豊島区高田3-10-19 deux blancs1階
◾️該当アレルギー食材
卵、小麦、乳成分、くるみ、大豆、りんご、ゼラチン、くるみ
◾️キャンセルポリシー
当日キャンセル:100%
前日までのキャンセル:50%
3日前キャンセル:無料
◾️キャンセル方法について
2日前までにキャンセルの場合は、メールで確認後、お振込にてご返金いたします。その際の振り込み手数料はお客様負担とさせていただいております。あらかじめご了承ください。